厲家菜是一家传承清宫御膳技艺的顶级中餐品牌，起源于清朝宫廷御膳房，其烹饪技艺与文化底蕴由家族世代传承，展现深厚的历史价值与人文底蕴。厲家菜牌匾由爱新觉罗溥杰亲笔提字，因其绝妙的烹调技艺、深厚的文化内涵，被誉为全球"最牛"、接待政要名流最多的餐厅之一，也是全球首家获得米其林二星荣誉的中餐厅（日本东京店2008年荣获）。